Lounas

  • Valmistamme lounaan paikan päällä tuoreista hyvistä raaka-aineista ja tarjoilemme annoksen pöytään. Annos sisältää yhtä lailla ravintoa kuin makua.
    Tervetuloa Saurahuoneen lounaalle arkipäivittäin 11:30-13:30. Lounas 11,50 €.

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

LOUNASVIIKKO 22
Lounas klo 11:30 – 13:30, hinta 11,50 €

MAANANTAI
Bisque paahdettu paprikakeitto

TIISTAI
Samettinen palsternakkakeitto, myös vegan

KESKIVIIKKO
Halloum-salaatti, myös vegan

TORSTAI
Palak paneer / tofu paneer

PERJANTAI
Burrito, kana / kasvis, sis.soija / vegan, sis.soija

LAUANTAI
Hyvän mielen saareke brunssi klo 10-13.
Hinta 20 € / 15 €
Varaa pöytä viimeistään torstaina
info@saurahuone.com

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

LOUNASVIIKKO 23
Lounas klo 11:30 – 13:30, hinta 11,50 €

MAANANTAI
Porkkana-kookoskeitto + paahdetut kikherneet, kasvis/vegan
meze-salaatti ja leipä

TIISTAI
Kermainen kanakeitto ja vegaanimummon kanakeitto
alkusalaatti + leipä

KESKIVIIKKO
Mozzarella-pesto-pastasalaatti, myös  vegan ja gluteeniton
+ patonki

TORSTAI
Uuniperunat, kala / kasvis / vegan

PERJANTAI
Enchilladas liha/vege/vegan

LAUANTAI
Hyvän mielen saareke brunssi. Brunssi on täyteen varattu
Hinta 20 € / 15 €
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

LOUNAS VKO 24
Lounas klo 11:30 – 13:30, hinta 11,50 €

MAANANTAI
Papa al pomodore, aito italialainen tomaattikeitto,
mozzarella-salaatti, leipä, vege/vegan

TIISTAI
Keväinen herkkupata, bataatti-kookos-keltainen linssi

KESKIVIIKKO
Falafel-feta-hummus-salaatti, vege/vegan

TORSTAI
Keltainen aasialainen curry kana/tofu

PERJANTAI
Meksikolainen loaded nachos

LAUANTAI
Hyvän mielen saareke brunssi 20 € / 15 €
varaa pöytä info@saurahuone.com viimeistään torstaina.
klo 10-13.

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

LOUNASVIIKKO 25
Lounas klo 11:30 – 13:30, hinta 11,50 €

MAANANTAI
Ihanan lempeä, keltainen linssikeitto +
salaatti + leipä

TIISTAI
Couscous-salaatti halloumilla tai tofulla
myös gluteeniton

KESKIVIIKKO
Hunajapaahdettu mansikka-vuohenjuustosalaatti

TORSTAI
ruokaisa katkarapukeitto / savutofukeitto + leipä

PERJANTAI
Kreikkalainen gyros kana / kasvis / vegan

LAUANTAI
Hyvän mielen saareke brunssi klo 10-13.
Hinta 20 € / 15 €
Varaa pöytä viimeistään torstaina
info@saurahuone.com

AVOINNA
ma-ti 9-18
ke-to 9-20
pe 9-22
la 10-22

AAMIAINEN 11 €
ma-pe klo 9-11

❤️ Vastaleivottu sämpylä
❤️ Smoothie, tuorepuuro, chiapudding tai kevätgranolamme kookosjugurtilla
❤️Tuoremehu
❤️ Kahvi tai tee

VARAUKSET
info@saurahuone.com

LOUNAS

Lounas on pääasiassa gluteeniton, mutta varmista asia vielä tilatessasi. Mikäli näin ei ole, saatavilla on aina gluteeniton vaihtoehto. Saatavilla on myös aina vegaaninen vaihtoehto.

Lounaskahvi 1 € on Reilun kaupan tummapaahtoinen luomukahvi.
Käytämme ruoanvalmistuksessa ensisijaisesti kotimaisia kasviksia. Viiden viikon lounaslistallamme on muutama kana-, liha- tai kalaruoka. Käytämme ensisijaisesti luomulihaa ja vastuullisesti kalastettua MSC-sertifioitua kalaa.

Lounaan jälkeen tarjoilemme kahvilatuotteita, suolaisia piiraita, smoothieta, kakkua, pullaa ym. paikan päällä valmistettuja herkkuja. Sauran gin-tonicit ovat ehdottomasti maistamisen arvoisia ja ne saa myös ilman alkoholia.
Auringon noustessa upotamme kätemme juuresteatteriin ja valmistamme lounaan tuoreista raaka-aineista paikan päällä alusta asti.  Päivittäin vaivaamme suuren leipätaikinan, jotta joka aamu saadaan uunituoretta leipää tai foccacciaa.
Kondiittorimme loihtivat herkullisia kakkuja ja piiraita, joita voit nauttia paikan päällä tai ostaa mukaan. Uniikit pientilaviinimme tulevat Euroopasta, ei kauempaa. Tuomme viinejä eurooppalaisilta tiloilta maahan myös itse. Siiderit valmistetaan suomalaisista omenoista ja ne saapuvat meille Kemiöstä ja Paraisilta. Oluet tulevat lähimmistä mikropanimoista pääkaupunkiseudulta. Oman Saura-oluen valmistaa meille seinäjokinen Mallaskosken pienpanimo. Limonadit saapuvat Tampereelta ja Kemiöstä.


Meillä on käytössä kierrätysmuovista valmistetut kesto-take away -astiat.

VIHREÄ TEKO! Saurahuoneesta saat lounaasi mukaan kierrätysmuovista valmistetuissa kestopurkeissamme, jotka voit palauttaa aina seuraavaa lounasta noutaessasi. Purkkisetin kertapantti on 10 €.
Settiin sisältyy 3 kpl kierrätysmuovista valmistettua kulhoa.
Kun noudat Saurahuoneesta lounaan, ota purkit mukaan ja saat tilalle ruokasi aina uusissa, puhtaissa astioissa. Me huolehdimme ammattikeittiössämme astioiden hygieenisyydestä.
Jos haluat 10 € pantin takaisin, palauta kaikki kolme astiaa Saurahuoneeseen.
Toki saat entiseen malliin ruoan mukaan myös kertakäyttöastiassa, mutta tälle ekoteolle vahva suositus.

Kaikki ilmaston, jotta ilmasto kaikkien puolesta!

 
MAKSUTAVAT
Edenred (mobile)
Smartum (mobile)
ePassi (mobile)
Eazybreak (mobile)
Sauran lahjakortti
Kortit
Emme suosi käteistä.
Varaa seurueellesi pöytä info@saurahuone.com
Palveluinamme mm:
– gin-tasting
– wine-tasting
– juustoja ja viiniä