Lounas

Valmistamme lounaan paikan päällä tuoreista hyvistä raaka-aineista ja tarjoilemme annoksen pöytään. Annos sisältää yhtä lailla ravintoa kuin makua.
Tervetuloa Saurahuoneen lounaalle arkipäivittäin 11-14.
Lounas 13,00 €, sisältää kahvin/teen.

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

MAANANTAI 9.12.
Höyryävä Tom Yam -keitto,
tofu / rapu

TIISTAI 10.12.
Vietnamilainen nuudelibowl, maapähkinäkastike
tofu / rapu

KESKIVIIKKO 11.12.
Supplovahvero-herkkusieni-aurajuustopasta, myös vegan

TORSTAI 12.12.
UUNIPERUNA, lohimousse/ tofuskagen

TORSTAINA klo 18.
KÄPYLÄN ELÄVÄ JOULUKALENTERI:
Saurahuoneen joulukonsertti

PERJANTAI 13.12.
Mexico day! enchilladas, kasvis / vegan

LAUANTAI 14.12.
Pikkujoulubrunssi. Varaa pöytä vuoden viimeisestä brunssikattauksesta. Brunssimme jää joululomalle ja palaa kerrosvadeille taas tammikuussa.
Kattaukset 10:30 tai 13:00. info@saurahuone.com
Suljemme klo 14:00 illan Saura Awards gaalasta johtuen.
Klo 19-20 ViP-tilaisuus, sen jälkeen esiintymässä
hannaeerika, Elina Teini ja Armi Harmio

 

KATSO TÄSTÄ TAPAHTUMAT SAURAHUONEESSA.

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
VARAA TIIMILLESI YRITYSAAMIAINEN

Voit varata yritysaamiaisen tai muuten vain isomman porukan aamiaisen klo 8-10 välille mikä tahansa arkipäivä. Voitte viipyä pidempäänkin, mutta tuo on tarjoiluaika ja saatte viettää sen yksityistilaisuutena 8-22 hengelle. 20€/hlö

VARAUKSET
info@saurahuone.com

LOUNAS

Lounas on pääasiassa gluteeniton, mutta varmista asia vielä tilatessasi. Mikäli näin ei ole, saatavilla on aina gluteeniton vaihtoehto. Saatavilla on myös aina vegaaninen vaihtoehto.

Lounaskahvina Reilun kaupan tummapaahtoinen luomukahvi.
Käytämme ruoanvalmistuksessa ensisijaisesti kotimaisia kasviksia. Viiden viikon lounaslistallamme on muutama kana-, liha- tai kalaruoka. Käytämme ensisijaisesti luomulihaa ja vastuullisesti kalastettua MSC-sertifioitua kalaa.

Lounaan jälkeen tarjoilemme kahvilatuotteita, suolaisia piiraita, smoothieta, kakkua, pullaa ym. paikan päällä valmistettuja herkkuja. Sauran gin-tonicit ovat ehdottomasti maistamisen arvoisia ja ne saa myös ilman alkoholia.

Auringon noustessa upotamme kätemme juuresteatteriin ja valmistamme lounaan tuoreista raaka-aineista paikan päällä alusta asti.  Päivittäin vaivaamme suuren leipätaikinan, jotta joka päivä saadaan lounaalle uunituoretta leipää tai foccacciaa.

 


Kondiittorimme loihtivat herkullisia kakkuja ja piiraita, joita voit nauttia paikan päällä tai ostaa mukaan. Uniikit pientilaviinimme tulevat Euroopasta, ei kauempaa. Tuomme viinejä eurooppalaisilta tiloilta maahan myös itse. Siiderit valmistetaan suomalaisista omenoista ja ne saapuvat meille Kemiöstä ja Paraisilta. Oluet tulevat lähimmistä mikropanimoista pääkaupunkiseudulta. Oman Saura-oluen valmistaa meille seinäjokinen Mallaskosken pienpanimo. Limonadit saapuvat Tampereelta ja Kemiöstä.

Valmistamme itse jäätelöt. Ne ovat lisäaineettomia ja aina tuoreita. Vaniljaa on saatavilla aina, sekä kermaisna että vegaanisena. Erikoismakuina vaihtelee mansikkaminttu, chilisuklaakakku, porkkanakakku, mustikkapiirakka, paahtokinuski…. Kysy päivän makua, kippoon tai tötteröön.


Meillä on käytössä kierrätysmuovista valmistetut kesto-take away -astiat.

VIHREÄ TEKO! Saurahuoneesta saat lounaasi mukaan kierrätysmuovista valmistetuissa kestopurkeissamme, jotka voit palauttaa aina seuraavaa lounasta noutaessasi. Purkkisetin kertapantti on 10 €.
Settiin sisältyy 3 kpl kierrätysmuovista valmistettua kulhoa.
Kun noudat Saurahuoneesta lounaan, ota purkit mukaan ja saat tilalle ruokasi aina uusissa, puhtaissa astioissa. Me huolehdimme ammattikeittiössämme astioiden hygieenisyydestä.
Jos haluat 10 € pantin takaisin, palauta kaikki kolme astiaa Saurahuoneeseen.
Toki saat entiseen malliin ruoan mukaan myös kertakäyttöastiassa, mutta tälle ekoteolle vahva suositus.

Kaikki ilmaston, jotta ilmasto kaikkien puolesta!

MAKSUTAVAT
Edenred (mobile)
Smartum (mobile)
ePassi (mobile)
Sauran lahjakortti
Kortit
Emme suosi käteistä.
Varaa seurueellesi pöytä info@saurahuone.com
Palveluinamme mm:
– gin-tasting
– wine-tasting
– juustoja ja viiniä