4.5. MAANANTAI – ETNOPÄIVÄ
Halloumibowl kasvis / vegan
Vöner Gyros bowl kasvis/vegan
Marry me pasta tuna / vegan
Vietnamilainen nuudelibowl, maapähkinäkastike, tofu / rapu
Burrito kana / kasvis / vegan
Emme ota pöytävarauksia. Tervetuloa viihtymään.
Terassille voi tulla kaffelle tai kuohuvalle
VARAA PÖYTÄ brunssille info@saurahuone.com
Lounaalle ja lauantain aamiaiselle emme ota pöytävarauksia.
VARAA CATERING info@saurahuone.com
Brunssin tai lounaan aikana emme ehdi vastaamaan puhelimeen.
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Café Saurahuone on käpyläläisen omistama kahvila ja ravintola Pohjolanaukiolla, 1-ratikan päätepysäkillä. Se toimii vastavoimana ketjuille ja massatuotannolle, paikkana, jossa kaikki tehdään omassa keittiössä alusta asti, huolella valituista raaka-aineista.
Tarjonta on kasvispainotteinen, ja vitriinistä löytyy päivittäin itse valmistettuja suolaisia ja makeita herkkuja sekä vegaanisia ja gluteenittomia vaihtoehtoja. Arkisin tarjolla on lounas ja lauantaisin ennakkovarauksella brunssi. Juomavalikoima rakentuu eettisin valinnoin: eurooppalaisten perhetilojen viineistä, pohjoisten pienpanimoiden oluista ja suomalaisista limonadeista.
Vastuullisuus
Saurahuoneessa korostuvat vastuullisuus, hävikin minimointi kulminoituu hävikkiryhmämme myötä eikä keittiömme tuota lainkaan sekajätettä. Sydämen asiamme on myös turvallisen tilan periaatteet.
Sauratikka terassi
Kahvilan edustalla sijaitseva keltavihreä ratikkaterassi, Sauratikka, toimii sen aurinkoisena jatkeena – paikkana, jossa voi viipyä hetken pidempään.
Henkilökunta
Ammattitaitoiset kondiittorimme leipovat ihanat kakut ja piiraat sekä perinteisin menoin että vegaanisina versioina. Kymmenhenkisen tiimimme taitavat työntekijät kunnioittavat arvojamme ja ovat valmiita upottamaan kätensä juuresteatteriin ja taikinakulhoon joka ikinen aamu. Rakastamme jokaista asiakastamme ja toivomme, että se – ihmisen tärkeys- näkyy meissä. Olemme kiitollisia teille jokaiselle, jotka pidätte päätämme pinnalla.
Support local – support Käpylä.
Avoinna
ma–to 11–20, pe 11–22, la 10–22.
VALIKOIMA
LOUNAS
Valmistamme päivittäin lounaan, joka tarjoillaan pöytiin ja se on saatavilla 13,50 € hintaan klo 11-14. Myös take away.
Lounas sisältää oikein hyvän kahvin. Ruokamme ovat kasvispainotteisia. Saatavilla on aina vegaaninen ja gluteeniton vaihtoehto.
Seuraa tarkempaa tiedotusta ja vaihtuvia lounaslistojamme täällä nettisivuillamme tai Facebook-sivultamme.
BRUNSSI
Lauantaina tarjoilemme ennakkovarauksesta brunssia klo 10:30-14.
Myös take away. Perusbrunssin hinta on 23 €
ALL DAY BREAKFAST
Lauantaina tarjoilemme myös aamiaista klo 10-17. Siihen ei tarvita ennakkovarausta. Hinta on 15 €.
ILTARUOKA
Kesäajan tarjolla on
– Sauran HERKKUHODARI, liha tai vegaaninen 6 €
– Sauran TOAST, tonnikala tai vegaaninen 6 €
Nämä kaikki voi tilata myös salaatilla 10 €
KAHVI
Valmistamme espressopohjaiset erikoiskahvit INKA kahvipaahtimon pavuista.
Inka paahtimo on perheyritys perulaisilla ja suomalaisilla juurilla. Kahvipaahtimo sijaitsee Tattarisuolla, jossa herkulliset kahvit paahdetaan. Pavut ovat peräisin luomu- ja pientuottajilta, joilla suositaan naisviljelijöitä ja kahvintuottajia, jotka ovat mukana paikallista yhteisöä sekä ympäristöä edistävissä projekteissa.
TEE
Teevalikoimamme on monipuolinen ja vaihteleva. Aika ajoin saatavilla on myös ylellistä maailman hienointa TWG-teetä.
HÄVIKKIRYHMÄ
Liittymällä hävikkiryhmäämme saat tiedon ylijäämälounaasta tai muusta, jota saa hyvin edulliseen hintaan tai ilmaiseksi. Pyydä henkilökunnalta liittymisohje.
Tiedostamme luonnon ja ympäristön olevan kuninkaamme ja teemme jokaisessa valintatilanteessa mahdollisimman eettisiä ratkaisuja. Teemme pienessä keittiössämme kaiken raaka-aineista alusta asti emmekä käytä puolivalmisteita tai jalosteita. Keittiömme ei tuota lainkaan sekajätettä, ja ruokahävikkiä emme tee juuri ollenkaan.
LAHJAKORTTI
SAURAHUONEESEEN TÄSTÄ
Noudatamme Saurahuoneessa YK:n turvallisen tilan periaatteita.
Kunnioita
toisen henkilökohtaista fyysistä ja psyykkistä tilaa. Kunnioita itsemääräämisoikeutta. Älä koske toista kysymättä lupaa. Muista, ettet voi tietää toisen rajoja kysymättä niitä. Pyydä tilaa myös itsellesi tarvittaessa.
Älä pilkkaa,
ivaa, halvenna, sysää syrjään tai nolaa ketään puheillasi, käytökselläsi tai teoillasi. Pitäydy ulkonäön arvostelusta, juoruilusta ja stereotypioiden ylläpitämisestä.
Älä tee oletuksia
ulkonäköön tai toimintaan perustuen. Älä tee oletuksia kenenkään seksuaalisuudesta, sukupuolesta, kansallisuudesta, etnisyydestä, uskonnosta, arvoista, sosioekonomisesta taustasta, terveydestä tai toimintakyvystä
Anna tilaa.
Pyri huolehtimaan siitä, että kaikilla on mahdollisuus osallistua keskusteluun. Älä jyrää muiden mielipiteitä ja anna puheenvuoro. Kunnioita myös toisten yksityisyyttä ja käsittele arkoja aiheita kunnioittavasti.
Kuuntele ja opi.
Ota vastaan uudet aiheet, henkilöt ja näkökulmat ennakkoluulottomasti. Suhtaudu jokaiseen vastaantulevaan asiaan ja tilanteeseen mahdollisuutena oppia uutta ja kehittyä.
Pyydä anteeksi,
jos olet loukannut tahallisesti tai tahattomasti muita.
••••••••
AAMIAINEN JA KOKOUKSET
Yksityistilaisuuksiin, juhliin ja kokouksiin
Saurahuonetta voi varata
ma-to klo 20-22, su klo 11-20
(sunnuntaina myyntitakuu 500€)
Yritysaamiaisen voi varata arkiaamuina klo 8-10.
GIN TASTING
Varaa porukallesi gin tasting (3-6 hlö).
Hinta 50 € / hlö, kesto n. 60 min.
••••••••
TÄÄLTÄ LÖYDÄT MEIDÄT
Pohjolankatu 43, 00610 Helsinki
SÄHKÖPOSTI
info@saurahuone.com
PUHELIN
+358 44 983 5373
(lounaan aikana emme pysty vastaamaan puhelimeen)
AUKIOLOAJAT
MA-TO 11-20
PE 11-22
LA 10-22
ENNAKKOVARAUKSET
info@saurahuone.com
SAURAHUONEEN VERKKOKAUPPA
lahjakortit, paidat, kakut…
••••••••
ILVESTEATTERI
Ilves-teatteri on käpyläläinen ylpeys, jossa saamme nauttia korkeatasoista kulttuuria. Ilves-teatterin lipulla / varausvahvistuksella saat 15% alennuksen esityspäivänä klo 16-22 kaikista saurahuoneen tuotteista (ei alkoholi).
Tervetuloa etkoille tai jatkoille Pohjolanaukiolle.
••••••••
MAKSUTAVAT
••••••••
POIKKEUKSET 2026
9.5.2026 ei brunssia. All day breakfast 15 €
10.5.2026 Äitienpäiväbrunssi, 27€, täyteen varattu. Noutobrunssi saatavilla.
30.5. ei brunssia. All day breakfast 15 €
13.6. viimeinen brunssi ennen brunssin kesätaukoa. Brunssi palaa 15.8.
Kesätauolla tarjoilemme lauantaisin ”all day breakfast” klo 10-17.
••••••••