Cafe Saurahuone

Saurahuone
on käpyläläisen omistama yksityinen kahvila, joka on vastaisku massatuotannolle, prosessoiduille, ravintoköyhille ruokavalmisteille ja ketjuravintoloiden maanvalloitukselle. Valmistamme pienessä keittiössämme hyvistä raaka-aineista jokapäiväisen lounaamme. Ammattitaitoiset kondiittorimme leipovat ihanat kakut ja piiraat sekä perinteisin menoin että vegaanisina versioina. Tarjoilemme vain eurooppalaisten perhetilojen viinejä ja suomalaisten pienpanimoiden oluita ja limonadeja. Viisihenkisen tiimimme taitavat työntekijät kunnioittavat arvojamme ja ovat valmiita upottamaan kätensä juuresteatteriin ja taikinakulhoon joka ikinen aamu. Rakastamme jokaista asiakastamme ja toivomme, että se – ihmisen tärkeys näkyy meissä. Olemme kiitollisia teille jokaiselle, jotka pidätte päätämme pinnalla. Support local – support Käpylä.

ILMASTO❤️
Me Saurahuoneella haluamme palvella alueemme kaikkia asiakkaita ja valitsemme siksi tarjontaamme kasvikunnan tuotteiden lisäksi myös maitotuotteita ja harvakseltaan myös liha- ja kalatuotteita. Tiedostamme kuitenkin luonnon ja ympäristön olevan kuninkaamme ja teemme jokaisessa valintatilanteessa mahdollisimman eettisiä ratkaisuja. Teemme pienessä keittiössämme kaiken raaka-aineista alusta asti emmekä käytä puolivalmisteita tai jalosteita. Keittiömme ei tuota lainkaan sekajätettä, ja ruokahävikkiä emme tee juuri ollenkaan.
Panostamme koko ajan enemmän kestäviin raaka-ainevalintoihin. Pyrimme siihen, että vitriinistämme löytyy aina kasvis- ja vegaanista syötävää sekä suolaisena että makeana vaihtoehtona.
Juomatarjontamme edustaa myös eettisiä valintoja.
Oluemme tulevat Viikistä, Herttoniemestä ja Vallilasta, limonadimme Kemiöstä ja Tampereelta. Kombucha tulee Porvoosta, siideri Paraisilta ja viinit
Suomesta ja Euroopasta.
Tervetuloa nauttimaan eettisesti.

LAHJAKORTTI
SAURAHUONEESEEN TÄSTÄ

LOUNAS ARKISIN klo 11.30-13.30

Arkisin tarjoamme maukkaan lounaan ja sen seurana itseleipomaamme leipää ja salaattia.  Ruokamme ovat kasvispainotteisia.
Seuraa tarkempaa tiedotusta ja vaihtuvia lounaslistojamme täällä nettisivuillamme tai   Facebook-sivultamme.

Yksityistilaisuuksiin, juhliin ja kokouksiin
Saurahuonetta voi varata
ma ja ti klo 18-22, ke ja to klo 20-22, su klo 10-20

GIN TASTING
Varaa porukallesi gin tasting (3-6 hlö).
Hinta alk. 40 € / hlö, (5 gin) kesto n. 60 min.
Hinta alk. 45 € / hlö, (6 gin) kesto n. 70 min.

WINE TASTING
Varaa porukallesi europpalaisten pientilaviinien wine tasting
Hinta alk. 35 € / hlö, kesto n. 60 min.

TÄÄLTÄ LÖYDÄT MEIDÄT

Pohjolankatu 43
00610 Helsinki

Sähköposti: info@saurahuone.com
Puhelin: 358 44 983 5373

Seuraa meitä: Facebook & Instagram

SAURAHUONEEN VERKKOKAUPPA

AUKIOLOAJAT
MA-TI 9-18
KE-TO 9-20
PE 9-22
LA 10-22
SU SULJETTU

ENNAKKOVARAUKSET: info@saurahuone.com

MAKSUTAVAT

Edenred (lounassetelit + mobile)
Smartum (mobile)
ePassi (mobile)
Eazybreak (mobile)
Sauran lahjakortti
Kortit

POIKKEUKSET

SAATAVILLA ENNAKKOTILAUKSESTA
Quishe kokonainen
lehtikaali-feta-saksanpähkinä 60 €
poro-leipäjuusto-karpalo 65 €
lohi-purjo-tilli 65 €
Sauran saaristoleipä 12 €
Kakku 6-12 hlö alk. 30 €
Erikoiskakut alk. 60 €

Tai pyydä catering-tarjous catering@saurahuone.com

Voit ostaa LAHJAKORTIN
holvi-kaupastamme.

Olemme kehittäneet ympäristöystävällisten ja Suomen luonnonantimia hyväksi käyttävien kakkujen valmistamisen sekä vegaanisen Sauran saaristoleivän valmistamisen ja saaneet hankittua tuotoilla ja tuella Sauran lahjatavaratuotteiden tuotantoon tarvittavat välineet. Olemme pystyneet rahoittamaan suoraan vientiin tarkoitettujen Sauran-lahjatavaroiden edelleenkehittämistä ja tuotannon aloittamista.

Lisäaineettomat, ympäristökestävät ja vähänhiilijalanjälkiset vegaaniset kakut ovat laadultaan korkeatasoisia.